
Filetes de Cavala Caril
Os nossos filetes de cavala em conserva Curry prestam homenagem aos sabores vibrantes da cozinha indiana. Inspirados no rico e aromático caril indiano, estes filetes apresentam a origem local da cavala, proveniente da abundante costa portuguesa. O molho cremoso de caril, cuidadosamente elaborado com uma mistura de especiarias aromáticas, cria uma sinfonia de sabores que dançam no paladar. Antes de ser enlatada, a cavala é submetida a um meticuloso processo de limpeza manual e tradicional, que garante a remoção das espinhas e a obtenção de filetes perfeitamente tenros. Cada filete é depois meticulosamente embalado à mão, um a um, preservando a sua textura delicada e permitindo que os sabores se fundam harmoniosamente. Com cada lata, embarcará numa viagem gastronómica que resume a essência das tradições culinárias indiana e portuguesa, proporcionando uma deliciosa fusão de sabores que irá seduzir o seu paladar.