Ovas de Cavala em Azeite Picante

As nossas conservas de ovas de cavala em azeite picante são uma verdadeira iguaria que incorpora os sabores da costa portuguesa. De origem local, a cavala é cuidadosamente apanhada nas águas abundantes. O processo de extração das ovas do peixe é um trabalho artesanal e intensivo, em que cada ova delicada é cuidadosamente removida uma a uma. Esta técnica meticulosa e consagrada pelo tempo assegura a preservação da qualidade imaculada e do sabor único das ovas. As ovas são então cuidadosamente embaladas em cada lata, onde são imersas numa infusão de azeite picante. Esta infusão acrescenta um toque ardente, elevando os sabores das tenras ovas. Delicie-se com a experiência rica e indulgente das nossas ovas de cavala enlatadas em azeite picante e saboreie o culminar de um trabalho árduo e de ingredientes de primeira qualidade que criam uma delícia culinária verdadeiramente notável.